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生地は
Cpicon 超リッチなパン生地 by DUFFYchan
クリームは
Cpicon レンジで簡単・全卵のカスタードクリーム♪ by ライダー
です。

こちらの生地は、とてもやわらかくて成形にてこずり、初めて打ち粉しました~

1日置いて、今朝食べたんですが


!!!!!!!!!!!!!!!!


これだ!これだ!求めていた生地!!!!

ようやく理想的な生地に出会えました!!!!

1日置いているのにこのしっとりフワフワ。

だけど、毎日はちょっと作れないな~

超リッチというだけあって、材料が本当にすごいの。
バターとか砂糖の使用量がハンパない(>_<)

これは、特別な日用のレシピだな♪

しかし、本当に美味しいですよ~

是非お試しを☆




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いつも、この手のパンを作る時は大体、みかさんのリッチ生地なのですが、
今日は、違う生地に挑戦。
Cpicon 基本の菓子パン生地 by ゆきらいん
菓子パン生地の人気検索で1位
パン生地の人気検索で1位
菓子パンの人気検索で1位
つくレポ1290件

試さずにはいられなかった♪

ちょうどお昼に焼き上がり、
焼きたてあつあつのパンをハフハフしながら味見。

やばーーーーーーーーーーーーい!!!
外はカリカリ、中はふかふかしっとり。

菓子パン生地の人気検索で1位
パン生地の人気検索で1位
菓子パンの人気検索で1位
が納得できる味でした!!!

明日まで、どの位このフカフカがキープできてるか楽しみ♪

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今日は、2種類の胡桃パンを作って食べ比べ。
1つは、もう何度もリピしている
Cpicon HBで♡柔らかくて甘いくるみパン by ドキンたん
クックパッドのこちらのレシピ。

もう1つは、門間みかさんの本
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価格:1,365円(税込、送料別)


に載っていたくるみパンのレシピから。

みかさんの方は、今日がはじめて。


一口づつ交互に食べてみると、違いが凄くわかるーー


私的には、
Cpicon HBで♡柔らかくて甘いくるみパン by ドキンたん
の方が好みでした♪



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名前、長っっ!!!w
名前の通り、色々詰め込んだ食パンなのですが、
チーズの姿は見当たらず(ToT)
冷凍するとチーズがコロコロ残ると聞いて
1cm角にカットしたチーズを冷凍して100gも入れたんだけど
見事に全部溶けました。

悔しくて、さらに調べてみると
明治PキューブM8mm(ダイスチ...

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こちらのチーズだと、溶けずにそのまま残るらしい!!!!!
試してみたーい♪

ちなみに今日のレシピは、
みかさんの角食の配合

チーズ100g
サラミ 60g
黒胡椒22振り

胡椒入れすぎたかな・・・・と思ったけど、
焼きあがってみると、胡椒の風味はあまり感じられない。
次回はもう少し増やしてみよう。

昨日の夕方に焼いて、今朝食べてみたけど、
フワフワしっとりで、スライスしてそのまま美味しくいただきました。

ごちそうさま♪
 
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チーズハンバーグパンとコーンマヨパン。

生地と成形はみかさんのを参考に
具はオリジナルで作ってみました!!

この成形方法すごくいい!!!
簡単だしかわいい♪
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こちらのP24に載ってました^^
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Cpicon ヒット商品★ミルクバターinフランス by 韓流マイブーム

久しぶりにクックパッドレシピで♪

見た目は相変わらずの不細工ちゃんだけど、
とっても美味しいパンでしたよー

息子のリクエストで、2日連続作りました(笑)

明日は、惣菜パンにしようかな♪
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違う配合で、2種類の胡麻食パンを焼き、食べ比べ。
どちらもみかさん(笑)
1つは牛乳食パンの胡麻入りで一斤
1つはライ麦と黒胡麻のツイストブレッドの黒胡麻部分のみで1斤

牛乳食パン配合の方がふっかふかのしっとりで、好みでした♪

全く同じ材料使用で、分量を変えるだけで、こんなにも違うもんなんだなぁ~
おもしろいー!!




最近、パンブログになっちゃってますが・・・・

今日のお昼は野沢菜パンでした!!
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私、イートファンの野沢菜のおやきが大好きなんですが、
人気商品で、売り切れの日が多く(泣

いつでも食べられるように、あの、野沢菜餡を再現。

外側のパンは、全く違いますが(笑)中の餡は、かなり近い物になりました!!

ちなみに外側のパン部分は、マイブームの『みかさんのパン』です^^
なので、もちろん絶品です☆


すっかり日課になっている パン作り。
いつまで続くかな・・・・?

明日は、サンドウィッチにしようかな♪



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ほんのりしあわせ。おうちパン より
カレーパン作ってみました♪
早速お昼に1つ

うまー!

ポイントは、フィリングのカレーの水分に野菜ジュースを使うところ♪
とっても美味しいカレーでした~

みかさんのパンはどれを作っても美味しいー

明日もみかさんのパンにしようっと^^





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みかさんの手づくりぱんのある楽しい食卓 より

あんパンを作ってみました♪
と言っても、実はこれ2回目w
1回目はレシピ通りに。
今回はイーストをパネトーネマザーに置き換えて。

さすがの人気レシピです。
本当に美味しい!!!みかさんのパン。

まだまだ作りたいみかさんレシピがたくさん♪
明日はカレーパンにしようかな♪

パン作りをしていると、自分も楽しいし、家族も喜ぶので
これからも続けていきたいな^^


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Cpicon フランス生地で♪Wカレーのウインナーパン by putimiko

ね?ビッチビチでしょw
こんな感じで、全部くっついてしまうのだ
((*´∀`))ヶラヶラ

まぁ、自宅用だし問題ない♪

しっかし、相変わらずの成形w
なかなか上達しないなぁ~

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Cpicon ごまとクリームチーズのプチフランス by makoto♪
前回、年代もののホームベーカリーを紹介しましたが、
あれから、すっかり成形パン作りにハマってしまいました♪
きっかけは、くるみを大量getした事だったんですが、
美味しいくるみパンをクックパッドで検索しているうちに
アレも作りたい!コレも作りたい!と色んなパンに目移りw
結果、あれから毎日のようにセッセと焼いています。
くるみパンはすでに5回は作ったw(配りまくり~

Cpicon HBで♡柔らかくて甘いくるみパン by ドキンたん
Cpicon フランス生地で♪Wカレーのウインナーパン by putimiko
Cpicon パネトーネマザーBB風フワもちベーグル by norimaki22
Cpicon ふっくらもっちり生地のおかずパン by おっしょさん

どれも、とても美味しかったです♪

今日のCpicon ごまとクリームチーズのプチフランス by makoto♪は、プロセスチーズで作ったんですが、かなりヒット!!!!
成形は初心者なので下手っぴですが、味は鬼リピしたい程美味かったです♪
明日も同じの作ろうかなw

子供の春休み、夏休み、冬休み。
お昼ご飯の支度が面倒ですよね?

だけど、今回の春休みは、パン作りにはまったおかげで、毎日のお昼の準備が、とても楽しかったです!!

そして・・・・・
これだけパン作りにハマると、当然?新しいオーブンが欲しくなるわけで・・・・

我が家のオーブン、これも結婚した時のなので、13年もの
焼きムラもすごいし、何より小さい!!!!!!!
上のレシピの分量通りに作ると、みんな、ビッチビチで、焼き上がりのパンが全部、お隣同士くっついてしまうw

だけど、これまた現役で、多少調子は悪いものの、まだ使える。

なので、新しいオーブンはまだまだお預けだねー 

スチームオーブンで焼いてみたいわぁ~(憧

 

粉もの収納にスナップウエアー探してたら、40%offのところ見つけた!!!!
最安値だね!!!

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